The besz get better

15 18. Wir geben dem Gast durch Augenkontakt das Gefühl, dass wir ihn wahrnehmen und er uns persönlich wichtig ist 19. Wir sprechen jeden Gast aktiv an und warten nicht, bis er auf uns zukommt 10. Unsere Mitarbeiter sprechen klar und deutlich in einer angemessenen Lautstärke und sind für unseren Gast gut zu verstehen 11. Durch aktives Verkaufen und Zusatzempfeh- lungen tragen unsere Mitarbeiter zur Steigerung des Umsatzes bei 12. Unsere Mitarbeitereinsatzpläne sind an die Tages- und Stoßzeiten angepasst. Es besteht nie Personalmangel oder eine Überbesetzung Der Verkauf